СПЕНСЕР Монкс Резерв Эль Квадрупель / Spencer Monks` Reserve Ale 0,33л. алк.10,2%

интересный квадрупель от американского траппистского монастыря Spencer. Наливается тёмно-коричневым, рубиновым на свет, выглядит классически. Пена в палец, держится очень неплохо. Аромат изюма, сладковатый, сливовый фон. Сладкий виноград в доминанте, фруктовые компоненты, но сухие, солодовое содержание относительно низкое.

Карбонизация чуть занижена. Высоченный ABV, но великолепно замаскирован. Консистенция с крепкими оттенками, можно предположить, что данный квад станет лучше с выдержкой.