Портер

Айингер Целебратор / Ayinger Celebrator, keg. алк.6,7%

0,1, Германия, Коричневый эль

450,00

под заказ

Майзел энд Френдс Чоко Портер / MAISEL & FRIENDS CHOCO PORTER, keg. алк. 6,5%

0,1, Германия, Портер

380,00

под заказ

Хофброй Дункель / HOFBRAU DUNKEL, . алк.5,5%

0,1, Германия, Dunkel

330,00

под заказ

Немецкое разливное пиво славится и облегченными сортами – портерами. Исторически, по документам второй половины 18 столетия, – это пивные напитки, которые по крепости легче, чем стауты. В отдельных документах очень крепкий портер – это коричневый стаут, потому точного определения до сих пор получить не удалось.

Описание

Портеры, как разливное пиво из Германии, производятся по технологии верхового брожения. Их варят из темного солода, тростникового сахара и большого объема хмеля. Впервые напиток произвел в 18 веке Ральф Харвуд – лондонский пивовар. Предполагалось, что такое пиво заменит классический эль для людей с тяжелой физической работой.