Ла Траппе Исидор / La Trappe Isidor Trappist, keg. алк.7,5%

Пиво характеризуется янтарно-коричневым цветом и обильной, устойчивой белой пенной шапкой.

Вкус пива гармоничный и сбалансированный, немного сладкий, с намеками на карамель и изрядной горечью хмеля ближе к финалу. Послевкусие фруктовое.

Аромат пива начинается с мощных фруктовых (слива, яблоко, персик) и цветочных тонов, которые постепенно трансформируются в оттенки грейпфрута, сухофруктов и пряностей.

Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в паре с сырами (острый, Эдам, Фета), салатами, рыбой, а также в качестве аперитива.

Пиво "La Trappe Isid'or Trappist" было названо в честь брата Исидора, который был первым пивоваром аббатства. Впервые этот напиток был приготовлен в 2009 году по случаю 125-летия пивоварни. Исид'ор оказался настолько хорош, что заслужил себе постоянное место в линейке пива "Ла Трапп".