Рассматривая традиционное немецкое пиво, нельзя обойти стороной продукцию мюнхенских пивоваров — марку Franziskaner. Она представлена пшеничными сортами хмельного напитка, который так высоко ценится любителями качественного и вкусного пива.
Первая информация о том, как появилось Franziskaner пиво датирована 1363 годом. Свое название оно получило от ближайшего к пивоварне монастыря францисканцев.
Уже в 1841 году пивоварня начинает ускоренно развиваться, сохраняя при этом все традиции. Францисканер пиво получает второе название - мартовское пиво, так как было представлено в марте на одном из пивных фестивалей. Оно имело красивый янтарный цвет и приятный аромат.
Начиная с 1964 года, марка выходит на мировой рынок, а потому становится проще Franziskaner купить практически во всех магазинах с начала Германии, а потом и во всей Европе.
Рассматривая особенности напитка Францисканер, стоит сказать, что производится он по технологии верхового брожения. Именно по этой причине его часто относят к разновидности эля. Причем успех пришел именно благодаря грамотному использованию качественных компонентов:
1. специальных дрожжей;
2. чистейшей родниковой воды;
3. тщательно подобранные сорта пшеничного солода.
Все это придает особый вкус пиву Franziskaner. Цена за напиток не является высокой, что делает его особенно привлекательным и доступным.
Для тех, кто решил купить Franziskaner пиво, цена зависит от выбранной тары и объема. Она выпускается в бутылках, жестяных банках, объемом 0,5 л, и в специальных бочонках, объемом в 5л.
В линейке марок стоит выделить:
• Weissbier Kristallklar. Пиво Franziskaner Weissbier является классическим белым пивом, крепостью в 5%, приготовленным без использования дрожжей. Прошло фильтрование. Цвет золотистый, практически прозрачный;
• Hefe-Weissbier Naturtrüb. Пиво Францисканер Хефе приготовлено из лучших сортов пшеницы без фильтрования. Крепость составляет 5%, приготовлен по классическим старинным рецептам;
• Hefe-Weissbier Dunkel. Является ярким представителем марки Францисканер. Пиво нефильтрованное, имеет крепость в 5%.
Выбирая пиво Францисканер красное и белое по своему цвету, вы получаете возможность насладиться приятным вкусом настоящего немецкого пива. Предназначается как для любителей, так и настоящих гурманов.
