Вельтенбургер Клостер Барокк Дункель / Weltenburger Kloster Barock Dunkel, 0,5л. Алк. 4,7%.

В бокале «Barock Dunkel» выдает прекрасный темно-медный с красноватым оттенком цвет, и сливочно-коричневую шапку из пены, которая держится довольно хорошо, и оставляет отличные «вязкие» кружева на бокале. Пиво обладает богатым и ярким ароматом темного солода, который раскрывается запеченной хлебной корочкой, гренками из черного хлеба, и некоторыми квасными и ореховыми примечаниями. Превосходный аромат настоящего темного лагера.

Вкус пива довольно сухой, и тоже очень богатый, в котором солодовая сухость вначале раскрывается целым букетом привкусов всё тех же печеных корочек черного хлеба, черных гренок, орехов, карамели, кваса, их в свою очередь плавно сменяет благородная хмелевая горечь и новая сухость, которая ложится на языке и в суховато-горьковатом, ореховом послевкусии. При этом пиво великолепно сбалансировано, оно буквально обволакивает неба своей солодовой сухостью, и благородной хмелевой горчинкой.

«Weltenburger Kloster Barock Dunkel» великолепный темный лагер, безусловно, один из самых ярких представителей данного стиля. Очень качественное пиво.