Биг Болд Эпл Сауэр / Big Bold Apple Sour 0,33л. алк.4%

Цвет: Соломенно-золотистый, почти непрозрачный. Пена пышная, белая.
Аромат: Фруктовый, яблочный, солодовый, терпкий, пшеничный, цветочный.
Вкус: Сладковатый с кислинкой, яблочно-фруктовый, терпкий, солодовый, пряный.
Послевкусие: Терпкое.

Big Bold Apple Sour — фруктовое пиво от пивоварни The Flying Dutchman Nomad Brewing Company, Финляндия. Этот сорт — близкий родственник французского сидра. Он столь же аристократичен и наполнен фруктовым ароматом. 

Главный пивовар Рональд де Ваал сварил пиво со светлым ячменным и пшеничным солодами, а перед созреванием добавил яблочный сок, нежные лепестки душистой календулы и щепу французского дуба. Хмель Nelson Sauvin он выбрал для сухого охмеления. Немного колдовства и вот он — тонкий, освежающий, фруктовый и чуточку безумный эль Big Bold Apple Sour.