Белхеван Спейсайд Оак Эиджед Блонд / Belhaven Speyside Oak Aged Blonde Ale 0,33л. алк.6,5%

Еще одно крафтовое творение от Belhaven. Называется сегодняшний подопытный крайне замысловато — Speyside oak aged blonde ale. Любители виски воскликнут, что слово спейсайд они уже замечали в названиях виски. Действительно, в Шотландии есть река Спей, долина которой давно облюбована различными винокурнями — производителями виски.

Наряду с упоминанием выдержки в бочках, нужно полагать, что это пиво выдерживается в дубовых бочках из под виски. А то, что оно остается светлым элем при этом — только добавляет особого интереса.
Цвет — светлый, желтый, немутный, почти лагерный. Пены тоже хватает. Испаряться она долго не собирается. Запах слабый. Но нос не обманешь — эль.

Вкус шикарен! Горечи нет, кислоты нет. Все «тело вкуса» занимает «пряная карамель». Отдаленно этот вкус действительно напоминает лучшие качества виски. Дуба, я не почувствовал. Вкус очень «округлый», завершенный, сбалансированный и в то же время необычный. Ничего подобного пока не припоминаю. При этом, эль не приторный и очень питкий.